Kulinarik und historisches Ambiente Der Ratskeller in Neustadt am Harz steht für eine gelungene Symbiose aus historischem Charme und bodenständiger Gemütlichkeit. In den liebevoll rustikal eingerichteten Gasträumen erwartet die Besucher eine Küche, die auf regionale Spezialitäten und herzhafte Köstlichkeiten setzt. Das Restaurant ist nicht nur ein Anlaufpunkt für Tagestouristen und Wanderer, sondern hat sich besonders als gefragte Location für festliche Anlässe etabliert. Von Weihnachtsfeiern im Familienkreis bis hin zu großen Firmen- oder Vereinsjubiläen bietet das Haus den passenden Rahmen und eine individuelle Planung, die durch die persönliche Betreuung der Familie Poitinger ergänzt wird.
Übernachtung und vielfältige Erlebnis-Arrangements Als Hotel bietet der Ratskeller seinen Gästen einen Ruhepol direkt im staatlich anerkannten Luftkurort. Die Website hebt dabei besonders die vielseitigen „Arrangements“ hervor, die weit über eine reine Übernachtung hinausgehen. Urlauber können zwischen Paketen wie „Wandern im Harz“, „Romantischer Harz“ oder speziellen Motorrad-Angeboten („Harz auf Rädern“) wählen. Diese gezielte Ausrichtung zeigt, dass das Haus die Bedürfnisse verschiedener Besuchergruppen – vom Aktivurlauber bis zum erholungssuchenden Paar – versteht und attraktive Pauschallösungen für einen Aufenthalt im Südharz bereithält.
Besonderheiten und Freizeitwert Ein absolutes Alleinstellungsmerkmal des Ratskellers ist der hauseigene Oldtimer-Bus, der von April bis Oktober für „Fahrten ins Blaue“ gebucht werden kann. Dieses Erlebnis, inklusive Chauffeur, bietet Platz für bis zu acht Personen und verleiht Hochzeiten oder Geburtstagen eine nostalgische und exklusive Note. Ergänzt wird das Angebot durch die Nähe zum schuleigenen Sport- und Freizeitcamp sowie die zentrale Lage zu den Sehenswürdigkeiten der Region, wie dem Neustädter Roland. Damit positioniert sich der Ratskeller nicht nur als Gastronomiebetrieb, sondern als aktiver Gestalter des touristischen Erlebnisses im Harz.